Erleben Genießen und Erholen

Landgasthof zum Estetal


Auszug aus unserer Speisekarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Unser Küchenchef freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

Vielleicht haben sie auch besondere Wünsche, gerne nehmen wir sie auf und beraten sie.

 Hier ein paar Menüvorschläge für Ihre Veranstaltung

( nur auf Vorbestellung )


Schweinefilet im Speckmantel
und geschnittene zarte Entenbrüstchen
dazu eine feine Gemüseplatte und gemischten Salat
Salzkartoffeln und Kroketten




30,70 €


Rinderfilet "rosa gebraten" und Schweinefilet
kleine Champignons
dazu Soße Bearnaise und eine feine Rahmsoße
Gemüseplatte der Saison und gemischten Salat,
Salzkartoffeln und Kroketten





Tagespreis


Schweine-Nackenbraten, Rindersaftbraten,
dazu Champignons, Soße Bearnaise und eine feine Rahmsoße,
feine Gemüseplatte und gemischten Salat
Salzkartoffeln und Kroketten

Plus Putensteaks




28,80 €

2, 50 € a. Person


Hirschkalbskeule und einen saftigen Schweinebraten
dazu eine gefüllte Williams- Birne, Stockschwämmchen,
Apfelrotkraut und Speckböhnchen
Salzkartoffeln und   Kroketten




29,80 €


Roastbeef rosa gebraten evtl. eine zweite Sorte Fleisch nach Wahl
Soße Hollandaise und eine hausgemachte Rahmsoße
dazu feines Mischgemüse und einen Salat mit hausgemachtem Dressing
Salzkartoffeln und Kroketten




 33,80 €



                 


Zanderfilet auf gedünstete Senfgurken dazu Petersilienschwenkkartoffeln                              

Portion/wir reichen nach

 

13,80 € / 18,60 €

Lachssteak gebraten
auf Bandnudeln mit Spinat, Tomatenwürfel          13,80 € / 18,60 €